외식창업중 가장 간과 하기 쉬운 부분이 주방 입니다.
가장 비싼 인건비, 가장 매출을 많이 올려 주는 시스템 인데도 불구 하고 주방의 효율적인 면은 그동안 많이 폄화 되어 왔습니다.
더욱이 최근 급격한 인건비 상승으로, 효율적인 주방 시스템이 더욱
필요한 시기 입니다.
좋은 품질의 제품을 만들수 있도록 인체공학적인 설계와 디자인으로,
인건비는 50% DOWN 시키고, 매출은 50% UP 되는 주방을 만들어 보세요,
배달의 나라 대한 민국은 지금 배달 전문점 시대. 배달만으로는 매출이 만족 스럽지 못하죠. 배달과 홀 운영을 한번에 하는 효울적인 디자인
주방이 꼭 필요 합니다.
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